自然の味 米油4本セット
¥3,132 税込
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米油の原料は「米ぬか」です。
日本は、油脂原料の97%以上を輸入に頼っており、国産の油脂原料はわずか3%未満です。
そしてこの3%のほとんどが「米ぬか」であり、米油は唯一自給可能な植物油です。米油は、軽くて香ばしい風味を持ち、抗酸化成分も豊富なため、酸化しづらい特長があります。また、胃もたれや胸焼けもしにくい油で、昔からお菓子用の油として長く使われています。米ぬか由来の栄養成分も豊富で、植物ステロール、ビタミンE、γ(ガンマ)オリザノールやトコトリエノールといった
「不けん化物」といわれる微量栄養成分含量は、植物油の中でNo.1のヘルシーな油でもあります。
大変貴重な国産原料の米油です。遺伝子組換原料ではありません。
米油の製造方法は 「抽出法」 になります。
比較的油分の少ない原料(大豆、米ぬかなど)に用いる方法で、
n-ヘキサンと呼ばれる溶剤を使って油を抽出します。なお、抽出に使ったn-ヘキサンは、油の精製過程で蒸留によって完全に取り除かれますので、製品に残ることはございません。 またn-ヘキサンで抽出することにより、油中の成分が変化することもございません。
”自分の子供に食べさせたいと思える、安心安全な食品を“
という想いから設立された「こだわりの味協同組合」。
国産原料にこだわり、食品添加物を極力使用しない等、
組合独自の基準を達成した商品にのみ「自然の味」マークが印字されます。
食品として当たり前のことにこだわった自然の味は、作る人と食べる人の心を1つにつなげています。
【内容】
米油600g4本セット
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は1~2ヶ月を目安にお召し上がりください。
【時間指定について】
お届け時間にご希望がある場合は、購入時に備考欄へご記入いただくか
または発送日までにメールでご連絡ください。
午前中・14~16時・16~18時・18時~20時・19~21時
【包装について】
ギフト箱に詰めて、外箱はゼロ・ウェイストに配慮し
リサイクルダンボールを使わせて頂きます。
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